値段の割りに品質が安定しているので愛用中。

アメリカにおける卵の買い方
・消費期限をよく確認する。(4〜5週間先の日付の物はかなり新鮮)
・購入前に中を開けてヒビや割れがないか確認する。
(扱いが雑なので、どんなメーカーでも時々ヒビが入ってます)

豆知識
アメリカで一般に出回る卵はLサイズが殆どで、
規格外は加工食品用(液体卵や工場等)に回される。
ちなみに、日本とアメリカのLサイズは大きさが異なり
アメリカのLサイズ(53g前後)は、日本のMS〜Mサイズに相当。
(日本の卵のサイズの規格は、EUと殆ど一緒)
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